2012年02月29日

上賀茂神社の手づくり市☆2月26日

IMG_1483.JPG


今回で4回目の出展です手(チョキ)手(チョキ)

2月はぴかぴか(新しい)だいだいフェアぴかぴか(新しい)

有機だいだいのピールをたっぷり使ったお菓子とパンが並びましたるんるんるんるん

IMG_1485.JPG


IMG_1486.JPG






IMG_1484.JPG








かわいいだいだいシフォン
かわいいココアとだいだいピールのパウンド(マクロビ仕様)
かわいいだいだいピールの自家製酵母パン


そのほかには…
かわいいにんじんシフォン…私たちの畑で採れた金時にんじんを生地に入れました
かわいいプレーンシフォン…ふわっふわです

かわいい栗と抹茶のパウンド…有機くりの渋皮煮がごろっと入っています

かわいい九条ネギのエピ…畑で採れた九条ネギと、大豆から育てて手づくりしたお味噌を合わせてみました
かわいいチーズのパン
(ひらめき今回のパンはすべて自家製天然酵母を使いました手(グー))

image/2012-02-28T19:13:55-1.jpg

そして
かわいい麻ひものトートバッグ


2月は例年お客さんが少ないらしいのですが
今回はたくさん来られていて、とても活気のある一日になりました黒ハート
市のスタッフさんも「なんでかなぁわーい(嬉しい顔)」と嬉しそうにされてましたるんるん

お越しいただいたみなさま、どうもありがとうございました揺れるハート

私たちのお店はまだまだひよっこで試行錯誤ですが…
お客さんに喜んでもらえるようなお店にしていくために
いろいろ挑戦していきたいと思っていますパンチ

るんるんるんるんお知らせるんるんるんるんるんるん

4月5日(木)京都の梅小路公園にて開催される「一木手づくり市」に出展しますexclamation×2

よろしくおねがいします。


posted by maro at 17:09| Comment(0) | 手作り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月22日

ブルーベリーを植えました

雨や雪の日が多くてなかなか作業が出来なかったのですが…
今日はやっと、ブルーベリーを定植しました手(チョキ)

まだまだちっちゃい木なので、写真では見えない〜ふらふら

IMG_1481.JPG

これからたくさんの太陽の光を浴びて、たくましく育ってね揺れるハート


玉ねぎ畑の中耕も完了です手(チョキ)

小さな手鍬を使って苗と苗の間の土をほぐしていきます。
土の中に新鮮な空気を取り込み、微生物の活動が活発になるそうでするんるん

IMG_1479.JPG


◆その他の作業◆
じゃがいもプロジェクトの共同作業…畑にする区画の片付け


担当:yoyo

posted by maro at 22:09| Comment(0) | 畑日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月19日

雪の森

IMG_1460.JPG
IMG_1461.JPG
IMG_1462.JPG











平地ではすっかり雪は溶けていたのに、森に入ったら一面真っ白雪
そんな中でも竹を伐る作業は続きます手(グー)

↓↓↓中に分厚い氷の層が出来ているの、わかりますかexclamation&question

IMG_1465.JPG


見上げると青空ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)IMG_1472.JPGIMG_1477.JPG


担当:yoyo




posted by maro at 23:45| Comment(0) | 森の再生 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月12日

しいたけの原木

今日はしいたけの原木を切りました。

先日大木を切り倒すところを目撃し、びびっていたのですが…
しいたけに使うのはその枝とのことダッシュ(走り出すさま)

切る作業、山から降ろす作業合わせて2時間弱で終了しましたわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)

初めて原木を切ったときは、寒い雨の降る中一日中奮闘した覚えがあるので
それを思えば楽チンでしたかわいい
しいたけ菌の打ち込みは来月です。

◆その他の作業◆
じゃがいもプロジェクトの共同作業…柵を作るための竹の切りだし

担当:yoyo



posted by maro at 23:45| Comment(0) | 畑日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月08日

雪やこんこん

120208_115755.jpg

きょうは雪が吹りしきる中、京都土の塾の共同作業。
去年の台風で崩れた土手をみんなで直しました。

崩れた土手にヒノキの間伐材で作った丸太を打ち、
横木を渡して土を入れる……それを何回か繰り返して
土手は新しくできあがっていきます。

手作りの土手なんて初めて!
コンクリートでしか、固められないと思っていました。



みんな泥んこになって、ヒーフー言いながら、120208_114940.jpg
やっとここまでできました。

担当:Maro

posted by maro at 23:56| Comment(0) | 森の再生 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。